去年，咸亨酒店成功通过“五钻级酒家”评审，成为“五钻级酒店酒家”。今年12月11日，咸亨酒店迎来了国家级白金五钻评审小组，对我们酒店进行了为期3天的全面评审。依据国家相关标准及企业的体系文件，在我们的有效配合下，对我们酒店的设施设备，服务质量，菜点品质，管理水平等十余个现场进行审核，发现酒店装修独具特色，充分体现了以江南文化和越文化为背景，以鲁迅文化为主题，传统与现代的完美结合。评审小组一致认为咸亨酒店符合国家级白金五钻的规范要求，给予了通过。咸亨酒店成为了浙江省内为数不多的国家级“白金五钻”酒店。

“白金五钻”评审工作是检验酒店经营定位、整体菜品质量、服务质量和服务水平、员工综合素质的大考核，同时也希望借此东风，通过此次评定活动，自找压力，自我鞭笞，进一步提升酒店的软硬件品质。

据了解，2009年，商务部开始“国家酒家酒店等级评定”， 国家级“白金五钻“酒家，是在被评定为国家级五钻酒家的基础上，进一步提升创建，并通过全国酒家酒店等级评定委员会的专家评审后，才能获得的称号。“白金五钻”是我国目前餐饮行业的最高标准。